松琴堂の看板商品【あわゆき】にショコラ味のカステラ生地をまとったバレンタイン期間限定のゆきごろも。
口に入れるとふんわりと広がるココアの香りと胡麻がいいアクセントになり絶妙な味わい。
プレーン（4本）とショコラ（8本）、どちらも楽しみたい方はこちらをお勧めいたします。
「外はしゃりっ。中はふわふわ。」新感覚のお菓子を贈り物にどうぞ。
※こちらの商品は2026年2月2日から発送の商品です。
ご注文の際は備考欄、もしくはお届け指定日に日時をご記入ください。
販売期間：2026.2.2～2026.2.14
ゆきごろも 【ショコラMIX】 12本入 2026/2/2より販売開始
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ゆきごろも 【ショコラMIX】 12本入 2026/2/2より販売開始
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販売価格
2,160円（税込）
- ポイント還元1%
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ココアを加えた生地を、銅板の上に一枚ずつ流し入れて焼いています。
温度が高すぎても、低すぎてもだめ。
生地の広がり方や泡の立ち具合を見ながら、その日の状態に合わせて微調整。
ココアの香りとほのかな苦味が、甘さの中に奥行きをつくります。
仕上がりを支える、欠かせない工程のひとつです。
焼き上げたココア生地の上に、中のあわゆきを一つずつのせ、手作業で丁寧にくるんでいきます。
力を入れすぎるとつぶれてしまい、弱すぎると形が整わない。
指先の感覚を頼りに、その日の生地の状態を見極めながら仕上げる工程です。
機械では出せない、やわらかさと口あたりは、このひと手間から生まれています。
手作業でくるみ終えたあと、一本ずつ形を整え、並べて仕上げていきます。
ココア生地の表情や、胡麻入りのお砂糖がまぶされた表面は、すべて少しずつ違う顔。
均一に見えて、まったく同じものはひとつもありません。
この並びが、そのまま、人の手で作っている証です。
ココアの香りと、やさしい甘さのあわゆき。
ひと口食べると、ほっとほどける味わいです。
自分へのご褒美に、大切な方への贈りものに。
この時期だけの、バレンタイン限定のお菓子です。
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商品名
ゆきごろも 【ショコラMIX】 12本入り 内容量
12本 原材料 小麦粉、砂糖、卵、寒天、ココア、ごま、みりん、食用植物油/膨張剤 賞味期限 14日間 保存方法
直射日光、高温多湿を避け涼しいところで保存してください。
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