ひと口でわかる、卵の濃さ。
松琴堂の「黄金かすてら」は、阿わ雪屋だからこそ生み出せた、卵黄のコクを主役にした特別なカステラです。
阿わ雪を作る工程では、卵黄を贅沢に使います。
その“余るほどの卵黄”を、惜しみなく生地に使うことで、一般的なカステラとは一線を画す、
しっとり濃厚で、奥行きのある味わいが生まれました。
使用するのは、ヨーロッパ方式の飼育環境で育った鶏の新鮮卵と、国産高級蜂蜜を100%。
底にはザラメ糖をたっぷりと敷き、口に入れた瞬間のやさしい甘さと、最後に残る卵の余韻を楽しめます。
香料・着色料などの余分なものは一切不使用。
ごまかしのきかない素材だからこそ、「本当においしい」と感じていただける一品です。
1斤そのままを紙箱に収め、食べやすい10カットでお届け。
ご自宅でのご褒美時間にはもちろん、「間違いのない贈り物」を探している方にも選ばれています。
ご婚礼・ご長寿・お祝い事には、のし(寿など)対応も承ります。
大切な方へ、**記憶に残る“黄金色のおいしさ”**をぜひ。